ÉDITION FRANÇAISE
L’essentiel, au quotidien.
36 pages pour comprendre les macronutriments, les vitamines et les minéraux, puis passer aux choix concrets du quotidien.
Les guides de l’école · Français / English
Comprendre les nutriments, composer ses repas et choisir avec discernement. Un guide pédagogique de 36 pages, disponible en français et en anglais, à lire en ligne ou à télécharger.
Accès libre · Version 1.0 · Octobre 2026
Deux langues, les mêmes repères
ÉDITION FRANÇAISE
36 pages pour comprendre les macronutriments, les vitamines et les minéraux, puis passer aux choix concrets du quotidien.
ENGLISH EDITION
Le même parcours pédagogique en anglais : nutriments, repas, étiquettes, compléments et activités pour vérifier sa compréhension.
Apprendre en pratiquant · FR / EN
Passez du guide à la pratique avec cinq leçons courtes, deux ateliers, trois situations concrètes et un quiz de huit questions avec explications.
Vous pouvez changer de langue pendant l'atelier. La progression et le meilleur score restent dans ce navigateur ; ils ne sont pas synchronisés au compte étudiant.
Glucides, protéines, lipides, fibres, eau, vitamines et minéraux : des tableaux clairs pour poser ses repères.
Des exemples de repas, la lecture des étiquettes, les courses, la conservation et un carnet d’observation à imprimer.
Trois situations concrètes, un défi de sept jours et un quiz de 12 questions avec réponses expliquées.
Les repères généraux concernent principalement les adultes de 18 à 65 ans en bonne santé et s’appuient notamment sur les recommandations suisses. Les références sont détaillées dans chaque édition.
Ce guide ne remplace ni un bilan individuel ni un avis médical. Il ne constitue pas une formation certifiante. Pour approfondir votre parcours, découvrez les formations de l’école.
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